- pomodori tipo San Marzano maturi
- pane raffermo
- cetrioli
- Sale Aroma di Montagna
- Fiori di Erba Cipollina essiccati
- Origano essiccato
Lavare i pomodori e metterli nella centrifuga assieme ad un po' di pane raffermo.
Mescolare la salsa ottenuta con il sale Aroma di Montagna (timo, origano, issopo, santoreggia, mentuccia) e l'Origano.
Tagliare a cubetti i pomodorini e il cetriolo.
Preparare dei cubetti di pane raffermo irrorandoli con il sale Aroma di Montagna e l'Origano, un filo d'olio extravergine d'oliva e metterli in forno fino a ottenere una leggera doratura.
Preparare le coppette versando la salsa, le verdure a cubetti i crostini di pane e infine i Fiori di Erba Cipollina.
Facile veloce e coloratissimo!!!
Mescolare la salsa ottenuta con il sale Aroma di Montagna (timo, origano, issopo, santoreggia, mentuccia) e l'Origano.
Tagliare a cubetti i pomodorini e il cetriolo.
Preparare dei cubetti di pane raffermo irrorandoli con il sale Aroma di Montagna e l'Origano, un filo d'olio extravergine d'oliva e metterli in forno fino a ottenere una leggera doratura.
Preparare le coppette versando la salsa, le verdure a cubetti i crostini di pane e infine i Fiori di Erba Cipollina.
Facile veloce e coloratissimo!!!
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